別以為中風是老人病,據《每日郵報》7月15日報導,英國女童利德爾【Becky Liddle】上月上課期間突然暈倒,校方報警和通知家長,其媽媽當時發現利德爾的右半身癱瘓,而且臉部表情不對稱,初時更不能說話,也不能自行飲食,需要用喉管吸收營養。入院兩日後,醫生才證實利德爾中風。 |
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國際研究預測,較年輕人士(24歲至64歲)中風病發率將於未來15年內增加一倍。
別以為中風是老人病,據《每日郵報》7月15日報導,英國女童利德爾【Becky Liddle】上月上課期間突然暈倒,校方報警和通知家長,其媽媽當時發現利德爾的右半身癱瘓,而且臉部表情不對稱,初時更不能說話,也不能自行飲食,需要用喉管吸收營養。入院兩日後,醫生才證實利德爾中風。
美國疾病控制和預防中心估計,每年約有80萬人罹患中風,平均每3分鐘就有1人死於中風。中風已成為第三大死亡原因。根據洛杉磯加州大學臨床和轉化醫學院7月10日數據顯示,心血管疾病和中風機率是造成亞裔美國人死亡的主要原因之一,而華人患出血性中風機率遠高於白人。國際研究預測,較年輕人士(24歲至64歲)中風病發率將於未來15年內增加一倍。
加拿大心臟及中風基金會 【Heart and Stroke Foundation】今年6月新發表的中風調查報告顯示,加拿大每年有5萬中風個案,即每10分鐘便發生1起。雖然最近10年,中風死亡率下降40%,但70歲以下患者有驚人升幅。過去10年間,50多歲的中風患者增加了24%,而60多歲的也增加了13%。
(fotolia) 國際研究預測,較年輕人士(24歲至64歲)中風病發率將於未來15年內增加一倍。 |
引發中風危險因素包括高血壓、糖尿病、高血脂、心臟病、抽煙、飲食不健康、鹽分攝取過多等。很多年輕人自認為身強體壯,以為只有老年人會患腦血管病,往往忽視健康體檢,也是導致中風發病不斷上升的重要原因。
此外,一項最新研究顯示,對引發中風來說,好鬥、憂鬱、壓力等心理因素和血壓、吸煙、飲食等因素同樣重要。
美加華人中風風險偏高
洛杉磯加州大學臨床和轉化醫學院提供的數據顯示,亞裔美國人因中風而死亡的機率要比白人高40%,而華人患出血性中風的機率遠高於白人。
加拿大心臟及中風基金會發表的一份健康報告也表示,加拿大華人對心臟病及中風的認知及預防數據顯示,加國華人屬於高危一族。其中,華人女性因患上子宮頸癌導致中風死亡的人數,遠遠高於加拿大女性。男性因血管閉塞而導致中風死亡的整體平均數顯示,加拿大男性、華裔男性及南亞裔男性的數字大約相同。另外,因高血壓而增加中風風險的機會,華裔男性比加拿大男性為高。加拿大華人女性,因身體體重指數,如腰部,臀部比率偏差,導致增加中風的危險。
華人西化飲食不利健康 傳統中國飲食防中風
(fotolia) 引發中風危險因素包括高血壓、糖尿病、高血脂、心臟病、抽煙、飲食不健康、鹽分攝取過多等。 |
加拿大心臟及中風基金會華人分會會長、心臟專科醫生巫柏齡表示:「愈來愈多的華人接受了西方飲食和缺乏運動的生活習慣,因而引發一些健康風險。但這個情形是可改善的。」
研究顯示,70%的加拿大華人沒有按加拿大食物指引的建議,來進食足夠蔬菜和水果。此外,華人煮食的食材和醬汁中常常含有過高的鈉或脂肪。
香港中文大學內科及藥物治療學系早年的一項研究也發現,華人傳統飲食模式,即多蔬菜、植物蛋白質、米飯及綠茶能有效防預動脈粥樣硬化。該研究認為,華人若轉向高動物脂肪的「西式」飲食習慣,患上心臟病及中風的危險會提高,而在以傳統飲食為主的番禺地區郤是心臟病發病率最低地區之一。
研究還發現西化的華人,其頸部肱動脈內壁較番禺地區的華人平均約厚12%至26%。
少油、少脂肪的飲食能降低膽固醇,避免缺血性中風,美國心臟學會建議脂肪食物攝取的熱量,不要超過每日總熱量的30%,每日膽固醇攝取最好少於300毫克,而一顆雞蛋膽固醇含量約195毫克。
發表在《腦卒中學期刊》上的一項研究回顧了在美國、日本、歐洲和澳大利亞進行的8項相關研究,結果顯示:在日常飲食中每增加7克的膳食纖維,就會讓人們首次患腦中風的機率下降7%。同時,這項研究強調直接從食物中攝入膳食纖維對健康有益,而不是以服用營養補充劑的方式。
(fotolia) 研究顯示,憤世嫉俗的人中風或患短暫性腦缺血的風險比一般人高出兩倍。 |