| 香港這個現代都市，至今仍保留不少中國傳統習俗。每年過中秋，除了港九新界等地色彩斑斕的綵燈會，家家戶戶吃團圓飯、賞花燈、吃月餅、玩燈籠外，不少地區也保留著一些獨特的過中秋習俗，如拜月祈福、盆宴、舞火龍儀式等，蘊含著中國傳統文化的智慧，傳遞感恩與和睦。 |
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今日是中秋節，大坑浣紗街昨晚已率先舉行中秋舞火龍活動，一連3日為居民祈福。(宋祥龍／大紀元)
香港這個現代都市，至今仍保留不少中國傳統習俗。每年過中秋，除了港九新界等地色彩斑斕的綵燈會，家家戶戶吃團圓飯、賞花燈、吃月餅、玩燈籠外，不少地區也保留著一些獨特的過中秋習俗，如拜月祈福、盆宴、舞火龍儀式等，蘊含著中國傳統文化的智慧，傳遞感恩與和睦。
吃月餅是中秋必備的節目，香港手工做的傳統月餅非常好吃，常吸引許多民眾購買。(宋祥龍／大紀元)
今年最受矚目是高達7.5米的五層傳統中式走馬燈，古風再現。(余鋼／大紀元) |
一年一度維園中秋花燈開幕，吸引大批市民遊玩。(余鋼／大紀元) |
今日是中國四大傳統節日的中秋節。「中秋團圓」四字具有深厚的中國傳統文化內涵。對中國人來說，中秋節的重要性僅次於中國新年。今年的中秋不僅巧逢百年一遇的黃曆「閏九月」，還與白露節氣相撞，成為38 年來最早來到的中秋節。
舞火龍是香港的傳統習俗，源於19世紀大坑村袪除瘟疫的傳說，寓意驅邪治病。(宋祥龍／大紀元) |
今日是中秋節，大坑浣紗街昨晚張燈結綵，已率先舉行中秋舞火龍活動，一連3日為居民祈福。(宋祥龍／大紀元) |
蓮花燈是傳統燈籠款式。(宋祥龍／大紀元) |
宗族同慶習俗漸散失
香港新界有五大氏族，其中以元朗錦田鄧氏為首，祖宗乃宋神宗進士鄧符協。據鄧氏第26代傳人、法國藍帶餐飲藝術家鄧子怡介紹，北宋末年趙氏皇姑(皇帝的妹妹)嫁入鄧家，鄧氏家族從此顯赫，福延至今第26代，分支繁茂。
記者在中秋節前夕訪問鄧子怡，恰好鄧家第25代傳人、她90歲的父親也因為維修300年歷史的祖屋鄧家祠堂，專程由澳洲返回香港。剛從法國學成歸來的鄧子怡，對家族的中秋習俗不甚清楚，幸好有父親在旁，為她一一道來。
鄧子怡說，錦田鄧家幾百年前有五房，發展至今，各分支開枝散葉，應該已有幾百戶人家了，無法計清楚一共有多少人，族譜亦只有在添丁和喪老時才會修訂增減。子怡的父親說，在幾百年前，每逢中秋節，整條村五房幾個分支都會一起渡過。後因香港移民潮而散居世界各地，整個大家族亦已無法在中秋團聚。
新界鄧氏家族的拜月傳統
不過，每戶人家團聚慶賀中秋的傳統依舊未變。鄧子怡憶起兒時過中秋除了有酒菜、茶果、月餅外，傳統上會製作一道特別的菜，叫圍頭鴨(爇鴨)，即用煎鍋將鴨子慢慢煎熟，不過近年已無人會做。
按照中國古人習俗，當八月十五的月亮初升時，家家戶戶要拜月亮，在庭院中架起貢桌，擺上月餅、茶和水果，燃燭焚香，慶祝一年的豐收，期盼來年風調雨順、五穀豐登。
